眼下正是秋季海参捕捞上市的秋天,由于现在春天的高温引起饲养海参大量死亡,秋季海参的总量持续增加,这也因此今年海参的价格出现明显下降。
从各产地看,价格与去年同期相比飙升,并击败了2010年的走势看涨。可面对着上涨的参价,海参养殖户却怎么也开心不出来,这是怎么问题呢?
辽宁丹东:鲜海参价格暴涨一倍
创近10年新高
在位于大连的一处海参圈,几名海参捕捞工正在水下打捞海参,一个多小时后,他们把捞上来的海参送到岸上,养殖户徐世彬告诉记者,这样的鲜海参每斤在7、8个头左右,今年的价格要比去年同期上涨了一倍还多,这只是近十年来最高的价格。
辽宁丹东海参养殖户徐世彬:去年海参每斤是50多元,现在均价卖100元左右,还有单价卖110元、120元的。
然而即使是这样高的价格,老徐却开心不出来,他告诉记者,受7月底罕见的低温影响,圈养海参大量受灾死亡,他的200多亩海参圈去年夏天的之后大概能捞上两三万斤鲜海参,而现在一共也就只能3000多斤。
辽宁丹东海参养殖户徐世彬:现在就是卖200元一斤,但是没有参于是也没用,要代价200万元。
老徐告诉记者,像他这样能捞上来一些海参的养殖户还算是幸运的,今年夏天大部分的海参圈都是一点海参都没有。
数据显示,辽宁省海参养殖面积184.4万亩,其中饲养海参面积98.5万亩。海参受灾损失面积95万亩。
加工企业无参加工
售价下降销量增长
海参产量增长显著,价格随之逐步上升。上游的养殖户无参可捞,下游的生产公司海参三年的五年的营养价值一样吗,由于收不上来海参海参三年的五年的营养价值一样吗,也都进入停工的状况。面对这么尴尬,海参加工企业又将怎样面对呢?
在大连的一家海参加工公司,加那么明显,海参苗预计产量两成左右。按照以往的状况来看,这个冬季海参苗还要是供不应求,但是去年却不好销售。
辽宁丹东海参苗养殖户张桂玲:今年,有很多海参养殖户都不干了,参苗和以往比买的少。
据了解,海参苗投放一般分春夏和夏季两个季节,今年,由于低温天气对九成左右的海参养殖户都产生了影响,养殖户亏损至少都在几十万到上百万不等。资金紧张让人们能够再长期投放海参苗。此外,在北京圈养海参集中的地区可以发现,有很多海参圈正在进行防高温改造。
辽宁丹东海参养殖户罗绍卫:秋季就不投苗了,把海参圈做个防高温改造,铺个地凉管,等到明天开春再投。
业内人士指出,高温天气制约的不仅仅今年上市的成品参,还有众多将于今年夏天、秋季上市的海参也得到影响。由于海参生长周期至少应该五年的时间,海参价格将在高位运行。
大连壮元海生态苗业股份有限公司董事长孙刚:未来海参的供给必须是很紧张,它还要一个恢复期。所以,未来三年内海参一定会很紧俏。
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