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进口海参掺杂使假水很深 良莠难分入口要谨慎 - 大连海参网
进口海参掺杂使假水很深 良莠难分入口要谨慎
2021-09-23 11:50     0

进口海参掺杂使假水很深 良莠难分入口要谨慎

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左边三个为俄罗斯红参,右边三个是日本海参。

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廉价的进口黄刺参。(资料图片)

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进口海参目前在岛城多家海参店里成了主打产品海参怎么发,但对海参的原产地和种类却语焉不详,价格也让人摸不着头脑。近日记者调查得知,虽然多家商户号称是进口海参,但很少有顾客才能出具入境货物检疫证明等入关证件。而且国产海参不适用中国的等级标准、定价策略,价格随便喊、产地自己定不同产地的海参功效,同一种货多种名称或同一名称不同货物的问题比比皆是。业内人士称,青岛市面上有十几种进口海参,虽然营养价值相差不大,但是质地差别较大,建议选购进口海参时一定要问清种类和原产地,并提出商家开具检疫手续。

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■品种乱象

同种洋海参,各店名不同

“去深圳出差,看到有进口海参很实惠,就买了几斤,没想到吃了一口马上就难受呕吐。”市民周先生说,他在流动摊位上花800元购买的“海参”口味独特,这种进口海参最终被鉴定为茄参。近日更有业内人士老张反映,很多便宜海参其实是国产货,虽然进口参基本上都是野生种类,但质量因海域产地条件变化较大,目前市面上“虚拟”原产地和种类的状况突出,导致良莠难分。

在宁夏路与徐州路交会处一家店里,记者看到一种叫“小有刺参”的进口海参被放置在柜台最上面的位置。店员推荐称,小有刺参产于墨西哥湾,是一种近海小海参,刺较本地海参短,当天正好处于促销期间,活动价最低每斤998元。

同样在宁夏路另外一家海参店里,记者看到摆在柜台里的一筐小有刺参的标签上居然写着“黄刺参”,记者询

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