广州成为二线城市,经济发达,老百姓的健康保健能力相对较高,由于超前的健康心态,广州市民对海参的认知度非常高。广州海参市场庞大,商家很多,说起广州海参的价格,恐怕只能广州本地人才深有经历,广州海参价格五花八门,让人莫衷一是;在广州海参市场,你可以买到低至十元一根的海参,当然还有高达一万多元一斤的海参,为什么广州市场的海参价格相差如此惊人呢广州海参价格,到底是怎么原因主导着广州海参的价格?
为了知道危害广州海参价格的诱因,帮助消费者选购到物美价廉的海参,记者报导到了北京某著名海参品牌的负责人海参怎么吃,该负责人告诉记者,影响海参价格的诱因主要有三个:
第一个海参的特点,海参有鲍鱼和茄参之分,一般状况下刺参的价格比较高,茄参的价格比较低;消费者在选购的之后海参的功效与作用,不要被称作的进口海参所掩盖,它们可能是茄参,价值很低,成本也就在两三百元这样。
第二个海参的生长特点,由于中国海参需求旺盛,已经不存在真正作用上的野生海参,所以现在海参市场上的海参,按照生长特点大致分成两大类,一类是底播野生海参,一类是饲养海参;底播野生海参,无限接近野生海参,生长周期长,营养价值高,所以价格比较苛刻,而饲养海参由食品喂养,而且养殖海参没有冬眠期,生长周期短,海参价格相对实惠,不究竟播海参价格的一半。而意义二者的*有效的方式,就是看海参是否耐煮,野生海参煮一个小时之后,依然十分爽口软糯,而圈养海参可能现在稀巴烂了。
第三个海参的加工方法,按照海参的制作方法参主要分为淡干海参,糖干海参,盐干海参,其中淡干海参*受欢迎,价格也* 海高,而盐干海参、糖干海参由于选用盐以及糖增重的方法,成本较低。区别两者的*有效方法,就是看海参的涨发率,淡干海参涨发率基本上都在12倍以上,而盐干、糖干海参能有5-6倍就比较不错了,所以价格上还是差别一倍多。
通过以下推荐,相信广州的海参消费者,对广州海参价格的主导原因,有了一个大致的知道。所以消费者在购买海参的之后,除了把握一分价钱一分货之后,更需要根据海参的特点、品牌、质量、口碑等原因来决定广州海参价格,谨防上当受骗。
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